A.J. van Langevelde, 1971
doctor
| Naam | A.J. van Langevelde |
|---|---|
| Voornamen | Adriaan Jan |
| Geslacht | man |
| Geboren | 1971, Terneuzen, Nederland |
| Publicaties | [UvA-catalogus] |
| Link naar deze persoon | https://albumacademicum.uva.nl/id/id050452 |
Opleiding
| Opleiding | Scheikunde |
|---|---|
| Graad |
19 oktober 2000
|
| Examentype | promotie |
| Instelling | Faculteit der Natuurwetenschappen, Wiskunde en Informatica
Universiteit van Amsterdam |
| Proefschrift | Triacylglycerol structures and cocoa-butter crystallization |
| Trefwoord | kristallografie, Cacaoboter, Kristalstructuur, Triacylglycerolen |
| Promotor(en) |
|