S.J. Mennell, 1944
doctor
| Naam | S.J. Mennell |
|---|---|
| Voornamen | Stephen John |
| Geslacht | man |
| Geboren | 1944, Huddersfield, Verenigd Koninkrijk |
| Publicaties | [UvA-catalogus] |
| Link naar deze persoon | https://albumacademicum.uva.nl/id/id051838 |
Opleiding
| Graad |
Sociale Wetenschappen
27 september 1985
|
|---|---|
| Examentype | promotie |
| Instelling | Faculteit der Sociale Wetenschappen
Universiteit van Amsterdam |
| Proefschrift | sociologie van de smaak : eten in Engeland en Frankrijk |
| Trefwoord | Europa (na prehistorie, oudheid en Romeinse tijd), Eetcultuur, Kookkunst, Smaak (cultuur), Verenigd Koninkrijk van Groot-Brittannië en Noord-Ierland, Frankrijk |
| Promotor(en) |
|
| Aantal stellingen | 7 |